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Die Casa del Jamon de Ronda wurde 1989 von Herrn Leocadio Corbacho Bocanegra gegründet. Nach Jahren des Engagements für die Hotellerie wollte dieser unternehmungslustige Geschäftsmann alle Früchte seiner Erfahrung als Schinkenschneider im Laufe der Jahre sammeln. Seine Anfänge reichen bis ins Jahr 1965 zurück, als er in den Milizen der Runde lernte, Schinken für die Sandwiches in der Kantine zu schneiden, da es sich um dünne Scheiben handeln musste. Zu dieser Zeit und aufgrund seiner Erfahrung und Professionalität als Schinkenschneider beschloss er 1989, sein erstes Geschäft für Schinken, Würstchen, Käse und Weine zu eröffnen. Da er nicht da ist, beschließt einer seiner Söhne, David Leocadio, sich seinem Vater zu nähern, um ihm im Laden und bald auch seinem zweiten Sohn Alberto zu helfen. Im Jahr 2002 nahm Leocadio Corbacho an einem der prestigeträchtigsten Wettbewerbe des Landes teil und blieb auf dem ersten Platz. Diese Verdienste lassen ihn seine gesamte Karriere als Schinkenschneider auf nationaler Ebene anerkennen. 2004 gewann sein Sohn David Leocadio den ersten Preis für Schinkenschneider von Villanueva de Córdoba. Nach dem Vorbild seines Lehrers setzt David Leocadio seine Siegesserie fort und gewann 2005 den ersten Preis in Madrid und dann den ersten Preis in Teruel. Als nächstes folgt sein Sohn Alberto dem Weg seines Vaters und seines Bruders und gewann für das Jahr 2007 den ersten Preis der Madrid Ham Cutters. Nach einigen Jahren beschließt Leocadio zusammen mit seinen Söhnen David Leocadio und Alberto, ein neues Geschäft in der Stadt Marbella zu eröffnen. Und einige Zeit später eröffnet ein zweites Geschäft in Ronda. Nach der Eröffnung und Erweiterung der Belegschaft trat Lourdes Corbacho, Leocadios Tochter, dem Team bei und trat mit ihrem Ehemann Juan Miguel dem neuen Ronda-Geschäft bei. Seit 2002 veranstaltet La Casa del Jamón einen der renommiertesten Schinkenschneiderwettbewerbe in Ronda, der von den besten Schinkenschneidern unseres Landes anerkannt wurde. Er erhielt zwei Auszeichnungen, eine im Jahr 2008 und eine im Jahr 2012 als bester Wettbewerb, der bei organisiert wurde die nationale Ebene.

Die Casa del Jamón de Ronda wurde 1989 von Don Leocadio Corbacho gegründet

La Casa del Jamón

Das Haus des Schinkens | Erfahrungen und Aktivitäten Discoolver Ronda

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Ronda

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<h1>Madrid</h1>Madrid, Hauptstadt Spaniens und zugleich eine der schönsten Städte Europas. Die völlig kosmopolitische Stadt bietet die besten Freizeitmöglichkeiten auf dem ganzen Kontinent, zusammen mit den beneidenswerten öffentlichen Verkehrsmitteln und dem lebendigen, sozialen Umfeld jeden Tag, zu jeder Stunde.Mit über sechs Millionen Menschen und als Wirtschafts- und Verwaltungszentrum des Landes ist Madrid heute eine der Hauptattraktionen Spaniens.Mit der strategischen Lage in der Mitte der Halbinsel ist Madrid zudem eine der schönsten historischen Zentren auf der internationalen Bühne (Madrid de las Austrias), welcher mit der modernen Infrastruktur toll harmonisiert.Kunst und Kultur sind in Madrid nicht mehr wegzudenken. Madrid verfügt über 73 Museen, die die komplette menschliche Wissenskultur und -historie abdecken.Das gute Wetter, die große Auswahl an Gerichten und die zahlreichen Outdoor-Möglichkeiten wie Parks, Terrassen und Plätze machen Madrid einen perfekten Ort für alle Liebhaber der Stadt.Sie können Madrid nicht verlassen, ohne durch die Reihen der Geschäfte zu schlendern. Denn genau durch diese zeichnet sich Madrid ebenfalls aus. Von den großen Läden der Innenstadt (Gran Via und Sol) bis hin zu den exklusivsten Geschäften in gehobenen Stadtteilen (Serrano, Goya und Velazquez) - Madrid bietet jedem ein breites Angebot an Einkaufsmöglichkeiten. Ob im alternativen Malasana Fuencarral oder in den modernsten Einkaufszentren und Shopping-Mekkas wie man sie in Las Rozas Village oder Madrid Xanadu finden kann. Das Einkaufserlebnis in Madrid ist vielfältig.Die Bedeutung des internationalen Flughafens (Barajas), die Konferenzzentren und das moderne Messegelände Campo de las Naciones machen das attraktive Madrid zu einem perfekten Ort, um Messen und Veranstaltungen von internationaler Tragweite zu organisieren. Bestimmte Branchen wie der Tourismus oder die Gastronomie haben in Madrid weltweit ein Schaufenster.Neben dem monumentalen Zentrum von Madrid, hält die Stadt viele Überraschungen für die Besucher bereit. Wintersportarten wie das Skifahren können eine Stunde von der Innenstadt entfernt getrieben werden. Auch interessante Kurzurlaube in die umliegende Städte wie Aranjuez (Königspalast und Weltkulturerbe), San Lorenzo del Escorial und Alcalá de Henares sind möglich.Aber wenn es etwas gibt, was Madrid charakterisiert, dann ist es die tiefgehende, ansteckende Leidenschaft für das gesellschaftliche Leben, das Beisammensein, der Menschen. Konzerte, Ausstellungen, Theateraufführungen und eine unvergleichliche Atmosphäre zu jeder Stunde ermutigt täglich jeden die tiefsten Geheimnisse der Stadt zu entdecken. Probieren Sie das breite Angebot an kulinarischen Leckereien, entdecken Sie die Innenstadt und lassen Sie sich von dem Ambiente der Stadt überraschen.Darüber hinaus werden Fussball-Liebhaber keine Langeweile verspüren. Real Madrid und Atletico Madrid spielen jedes Wochenende in ihren Stadien - eine wirklich einzigartige Erfahrung.Lassen Sie sich nichts erzählen, kommen Sie und überzeugen Sie sich selbst.

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